Tarta de Queso (Otra forma)

Tarta De Queso (Otra Forma)

Ingredientes:

1/2 Kg. de Requesón  

( o queso de Burgos)

4 huevos

2 yogures naturales

1 vaso de yogur de Maizena

2 vasos de yogur de azúcar

1 sobre de levadura en polvo sin gluten

100 gr de mantequilla sin gluten

Preparación:

Mezclamos todos los ingredientes

 con la batidora 

para que no queden grumos.

Vertemos sobre un molde

 engrasado con aceite o mantequilla 

o forrado con papel vegetal.

Horneamos a 180º C durante unos 30 minutos

Dejamos enfriar unas horas 

o mejor un día.

Después des moldamos 

y podemos acompañarla con mermelada.

ANIGERM